果醬屬于（）

顆粒（）是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

老婆餅是（）點(diǎn)心。

為了讓糕點(diǎn)看起來(lái)金黃光潤(rùn)，烤制前表面應(yīng)刷一層（）

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

寧波湯圓屬于（）面點(diǎn)。

面包酵母可分為（）種。

川式點(diǎn)心的代表品種是（）