單項選擇題細菌性食物中毒一般（）呈現(xiàn)高峰。
A.1-3月
B.4-6月
C.6-9月
D.10-12月
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1.單項選擇題松花蛋、爆米花、陶瓷類制品、劣質(zhì)油畫棒等都含有（），嬰幼兒很容易受到其侵害。
A.銅
B.鋁
C.氟
D.鉛
2.單項選擇題淘米時要用冷水，不要用力搓米，淘米次數(shù)要少，以減少（）營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質(zhì)
B.無機鹽
C.脂肪
D.維生素B1
3.單項選擇題在糖漬食品時，糖的濃度必須為（），這樣才能達到防腐的目的。
A.50%-55%
B.55%-60%
C.60%-65%
D.65%-70%
4.單項選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受（）污染，并對人的肝臟、腎臟有害。
A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛
5.單項選擇題幼兒園營養(yǎng)食譜編制的方法不包括（）。
A.計算法
B.食品交換份法
C.平衡膳食寶塔法
D.記賬法
最新試題
培養(yǎng)嬰幼兒物品整理與收納的習(xí)慣，可以包含（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)《托兒所、幼兒園建筑設(shè)計規(guī)范》標(biāo)準，活動室的室內(nèi)環(huán)境中的色彩設(shè)置應(yīng)以嬰幼兒身心發(fā)育規(guī)律為參考，豐富協(xié)調(diào)、艷而不燥。因此，活動室的墻壁顏色應(yīng)以（）為主。
題型：單項選擇題
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中，建議1-3歲幼兒碳水化合物攝入量占總能量的（）。
題型：單項選擇題
感覺統(tǒng)合訓(xùn)練是通過對（）這三個感覺通路進行訓(xùn)練，并適當(dāng)整合視聽覺等其他感官。
題型：多項選擇題
照護者與家長溝通的出發(fā)點，即定位是（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于嬰幼兒凍傷的預(yù)防措施，正確的是（）。
題型：多項選擇題
以下關(guān)于嬰幼兒中暑的預(yù)防措施，描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
嬰幼兒動作的發(fā)展特點，以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒酒精中毒的預(yù)防措施，描述正確的是（）。
題型：多項選擇題
因誤服強酸引起中毒，可選擇哪些液體來緩解毒性，保護消化道黏膜？（）
題型：多項選擇題