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單項選擇題

蔬菜中含有豐富的營養(yǎng)素，特別是富含維生素和（）。

A、營養(yǎng)素
B、礦物質(zhì)
C、葉綠素
D、蛋白質(zhì)

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單項選擇題

蔬菜中含有較多的水分和糖分，為（）創(chuàng)造了良好的條件。

A、儲藏保管
B、蔬菜的新鮮度
C、微生物繁殖
D、保存營養(yǎng)

單項選擇題

四川飼養(yǎng)的豬約占全國總數(shù)的（）。

A、5％
B、20％
C、15％
D、12％

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