A.協(xié)助食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行生產(chǎn)管理
B.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
C.對食品生產(chǎn)企業(yè)出場前的產(chǎn)品進(jìn)行合格檢驗(yàn)
D.對食物中毒和食品污染事故進(jìn)行調(diào)查,并采取控制措施
E.協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的健康檢查
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A.對實(shí)施食品生產(chǎn)許可的產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)入標(biāo)志制度
B.對食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度
C.對企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度
D.對生產(chǎn)操作人員實(shí)施強(qiáng)制衛(wèi)生教育制度
A.使用量
B.品種
C.數(shù)量
D.使用次數(shù)
E.使用范圍
A.無公害食品包裝儲運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
B.無公害食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.無公害食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
D.無公害食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
A.擴(kuò)建
B.新建
C.籌建
D.增建
E.改建
A.食品協(xié)會
B.食品企業(yè)
C.法律、法規(guī)授權(quán)的組織
D.食品行政管理機(jī)關(guān)
最新試題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對營養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
添加到食品中的營養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
碳酸飲料有致病菌限量要求。
餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求,禁止采購()
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()