多項(xiàng)選擇題以下屬于無公害食品標(biāo)準(zhǔn)體系的有()。

A.無公害食品包裝儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
B.無公害食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
C.無公害食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
D.無公害食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)


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2.多項(xiàng)選擇題食品行政執(zhí)法的主體只能是(),不是食品行政主體或者沒有依法取得執(zhí)法權(quán)的組織不得從事食品行政執(zhí)法。

A.食品協(xié)會(huì)
B.食品企業(yè)
C.法律、法規(guī)授權(quán)的組織
D.食品行政管理機(jī)關(guān)

3.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的有()。

A.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
B.接受群眾對(duì)違規(guī)食品的舉報(bào)
C.對(duì)食物中毒的受害者進(jìn)行補(bǔ)償
D.宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識(shí),進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià),公布食品衛(wèi)生情況

4.多項(xiàng)選擇題以下屬于食品標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法的是()。

A.《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
C.《進(jìn)出口食品衛(wèi)生管理暫行辦法》
D.《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

5.多項(xiàng)選擇題以下()食品是《食品衛(wèi)生法》第九條禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

A.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的
B.未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品
C.用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的
D.食品中加入了按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的

最新試題

化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。

題型:判斷題

餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

新資源食品分類主要有()

題型:單項(xiàng)選擇題

當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。

題型:判斷題

美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()

題型:單項(xiàng)選擇題

GB 29921適用于罐頭食品。

題型:判斷題

無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。

題型:判斷題

GB 2761中無真菌毒素限量的標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)可不用控制。

題型:判斷題