A.制定衛(wèi)生標準技術(shù)規(guī)范
B.對生產(chǎn)經(jīng)營者提供的技術(shù)資料負有保密的義務
C.執(zhí)行衛(wèi)生行政部門交付的任務
D.實施食品衛(wèi)生監(jiān)督
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A.產(chǎn)品包裝標準
B.產(chǎn)品收購標準
C.產(chǎn)品檢驗標準
D.產(chǎn)品技術(shù)條件
A.包裝
B.檢驗合格
C.檢驗
D.檢查
A.人員操作面積和空間與生產(chǎn)相適應
B.產(chǎn)量與設(shè)備、包裝條件、貯存條件相適應
C.廠房與生產(chǎn)量相適應
D.廠房設(shè)計要能達到防止食品污染及滿足其他條件(如流水線、減少勞動強度、留有一定的原料存放面積、車輛通行等)的目的,從而保證食品質(zhì)量
E.實驗室操作面積與廠房面積相適應
A.食品行政法規(guī)
B.憲法
C.地方性食品法規(guī)
D.國際條約
A.對違反食品衛(wèi)生法的行為進行巡回監(jiān)督檢查
B.制定衛(wèi)生標準技術(shù)規(guī)范
C.宣傳食品衛(wèi)生、營養(yǎng)知識,進行食品衛(wèi)生評價,公布食品衛(wèi)生情況
D.審批保健食品
最新試題
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化,可以不做限量要求。
新資源食品分類主要有()
GB 29921適用于罐頭食品。
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
在一定地域范圍內(nèi),有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏,可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。