單項(xiàng)選擇題下面不屬于高脂肪食物的是（）
A.花生
B.豬脖肉
C.核桃
D.百合
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1.單項(xiàng)選擇題成年人每天最好能吃（）種以上的食物。
A.10
B.12
C.16
D.20
2.單項(xiàng)選擇題成年人輕體力勞動(dòng)女性鐵的RNI為（）
A.12
B.14
C.15
D.20
3.單項(xiàng)選擇題給成年人配餐中，膳食能量要保持（）個(gè)平衡。
A.一
B.兩
C.三
D.四
4.單項(xiàng)選擇題編制和設(shè)計(jì)食譜的作用是（）
A.高大上，趕時(shí)髦
B.方便買(mǎi)菜
C.幫助人們獲得足夠適宜的營(yíng)養(yǎng)
D.方便烹飪
5.單項(xiàng)選擇題用于個(gè)體計(jì)劃膳食能量攝入量時(shí)，應(yīng)當(dāng)用（）作為唯一的參考值。
A.平均能量需要量（EER）
B.可耐受最高攝入量（UL）
C.推薦攝入量（RNI）
D.適宜攝入量（AI）
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體格狀況分析中，測(cè)量呼吸頻率可以了解（）
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在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
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在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
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在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題