在生產(chǎn)實(shí)踐中采用模擬公畜的聲音對牛的發(fā)情鑒定試驗(yàn)較多果。

牛的初情期年齡12月齡。

評定動物生產(chǎn)力的指標(biāo)由：數(shù)量指標(biāo)、效率指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

室外自然曬制的飼料品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工曬制的飼料。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補(bǔ)充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

精液的稀釋倍數(shù)一般根據(jù)母畜的數(shù)量決定。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。