下列選項中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

慕斯蛋糕的外形、（）富于變化。

制作各種點心，會由于（）不同，制作工藝也要相應地有所變化。

魚膠又稱（）。

蛋糕覆面是經過（）操作后制成的。

下列選項中，屬于最常用裝飾慕斯的水果有（）。

杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。

蛋糕裝飾設計的第一步是對整個制品的造型、（）搭配進行全面合理的構思。

制作芒果淋面慕斯將加入篩好的（），翻拌至順滑無顆粒。

油脂蛋糕的（）等也會影響油脂蛋糕的烘烤時間和溫度。