單項(xiàng)選擇題下列適合上投法沖泡的茶是()。
A.洞庭碧螺春
B.鐵觀音
C.六安瓜片
D.西湖龍井
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1.單項(xiàng)選擇題用分杯方法沖泡綠茶的特點(diǎn)是()。
A.品飲者喝到的同一泡茶湯濃淡不一
B.不能控制出湯時(shí)間,容易產(chǎn)生苦澀味
C.可以更好的控制每一道茶湯的色、香、味
D.上層味淡,下層味濃,有不同的喝茶體驗(yàn)
2.單項(xiàng)選擇題()沖泡的關(guān)鍵技術(shù)是保鮮。
A.黃茶
B.綠茶
C.黑茶
D.烏龍茶
3.單項(xiàng)選擇題泡茶四要素不包括()。
A.器具選擇
B.茶水比例
C.泡茶水溫
D.投茶方式
4.多項(xiàng)選擇題茶事活動(dòng)中常用的禮節(jié)有()。
A.伸掌禮
B.注目禮
C.奉茶禮
D.鞠躬禮
5.多項(xiàng)選擇題玻璃茶具適宜沖泡哪些茶品?()
A.白毫銀針
B.君山銀針
C.碧螺春
D.天尖茶
最新試題
以下不宜于茶道環(huán)境的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)茶文化與英國(guó)茶文化沒(méi)有區(qū)別。
題型:判斷題
四滴茶器中的“油滴”,其形態(tài)特點(diǎn)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宋人“文人四藝”有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下不屬于行茶禮儀的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
奉茶的順序可以主要視關(guān)系親疏遠(yuǎn)近的關(guān)系而定。
題型:判斷題
茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異,一般來(lái)說(shuō),大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
題型:判斷題
曾請(qǐng)千利休入府擔(dān)任茶頭的是誰(shuí)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
北宋愛(ài)茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”,并著有《西江月·茶詞》。
題型:判斷題