單項(xiàng)選擇題茶葉內(nèi)含物中,具有較強(qiáng)抗氧化功能的主要成分是()。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.礦物質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題茶湯中的()能提高人的學(xué)習(xí)能力,增強(qiáng)記憶力。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.茶氨酸
2.單項(xiàng)選擇題茶葉內(nèi)含物中,具有提神功能的主要成分是()。
A.茶多酚
B.咖啡堿
C.維生素
D.礦物質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題茶葉中的生物堿,以()含量最高,約占茶葉干重的2%-4%。
A.茶葉堿
B.咖啡堿
C.可可堿
D.鹽堿
4.多項(xiàng)選擇題《品令·詠茶》上片描寫了(),賦予茶以生命、情感,靈動(dòng)飛揚(yáng)。
A.分茶
B.碾茶
C.煮茶
D.品茶
5.多項(xiàng)選擇題《櫳翠庵茶品梅花雪,怡紅院劫遇母蝗蟲》中的飲茶場(chǎng)景描寫了妙玉的()。
A.擇茶之道
B.擇水之道
C.擇器之道
D.品飲之道
最新試題
“吳門四家”中,唐伯虎琴、棋、書、畫、詩、酒、茶,無一不好,無一不精,尤其以繪畫、詩歌和書法的成就十分突出,人稱其詩書畫“三絕”。
題型:判斷題
伸掌禮也是飲茶人的禮儀之一。
題型:判斷題
茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒,以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
題型:判斷題
茶空間是茶事美學(xué)落地的一個(gè)表現(xiàn)形式,茶自然是期間的靈魂和主導(dǎo)。
題型:判斷題
四滴茶器中的“油滴”,其形態(tài)特點(diǎn)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
北宋愛茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”,并著有《西江月·茶詞》。
題型:判斷題
奉茶的順序可以主要視關(guān)系親疏遠(yuǎn)近的關(guān)系而定。
題型:判斷題
茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異,一般來說,大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
題型:判斷題
“其沸,如魚目,微有聲”為唐代煮水時(shí)的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《紅樓夢(mèng)》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題