一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。

（）對重金屬的吸收累計最高。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有（）。

雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。

有毒有害的礦物質(zhì)元素不會污染土壤。

丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）

（）會給食品安全帶來新的問題。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。

食品毒性根據(jù)強弱的不同，可以分為（）。

（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。