雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。

下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）

顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來(lái)源于下列哪些？（）

菜籃子工程主要解決蔬菜安全問(wèn)題。

如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動(dòng)物類制品直接接觸。

食品安全具有相對(duì)性，沒(méi)有絕對(duì)的食品安全。

強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對(duì)危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。

食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同，可以分為（）。

丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）