A.貴州省仁懷縣 B.四川省宜賓縣 C.安徽省亳州市 D.貴州省遵義縣
最新試題
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
魚膠凍的硬度主要取決于（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。