最新試題
制凍時，為了使凍品更加美觀，可以在凍品中加入（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制湯的時間長短主要取決于（）
魚膠凍的硬度主要取決于（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）