多項選擇題政府定價和指導價的適用范圍主要包括（）
A.資源稀缺的少數(shù)商品
B.自然壟斷經營的商品
C.重要的公用事業(yè)
D.重要的公益性服務
E.與國計民生關系重大的極少數(shù)商品
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1.多項選擇題按我國餐飲行業(yè)的有關規(guī)定，對成品（食物）存放實行的“隔離”制度包括（）
A.生與熟隔離
B.素與葷隔離
C.成品與半成品隔離
D.食品與雜物隔離
E.食品與天然冰隔離
2.單項選擇題制定《飲食業(yè)油煙排放標準》的部門是（）
A.衛(wèi)生部
B.旅游協(xié)會
C.飲食業(yè)同業(yè)協(xié)會
D.國家環(huán)?？偩?/p>
3.單項選擇題采用煮沸消毒法對食（飲）具消毒時，應保持100℃且消毒至少持續(xù)（）
A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.40分鐘
4.單項選擇題具體規(guī)定飯館（餐廳）的微小氣候、空氣質量和通風等衛(wèi)生標準的是（）
A.《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》
B.《食（飲）具消毒衛(wèi)生標準》
C.《飯店服務質量標準》
D.《飯館（餐廳）衛(wèi)生標準》
5.單項選擇題經營者因價格違法行為致使消費者或其他經營者多付價款的，應當退還多付部分；造成損害的，應當依法（）
A.承擔刑事責任
B.承擔賠償責任
C.承擔行政責任
D.停業(yè)整頓
最新試題
餐飲業(yè)主要包括（）
題型：多項選擇題
我國《消費者權益保護法》規(guī)定，消費者是指為生活消費需要購買、使用商品或者（）的人。
題型：填空題
按《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，餐飲從業(yè)人員健康證明的有效期是自健康證明簽發(fā)之日起至（）
題型：單項選擇題
傭金是指企業(yè)付給為其經營活動提供服務的（）的勞務報酬。
題型：多項選擇題
我國的法律體系是在（）統(tǒng)領之下建立的。
題型：單項選擇題
地方定價目錄的制定者是（）
題型：單項選擇題
我國食品衛(wèi)生標準的大類有（）
題型：多項選擇題
試述個體攤點食（飲）具消毒衛(wèi)生要求。
題型：問答題
簡述用人單位不得解除勞動合同的情形。
題型：問答題
市場價格總水平
題型：名詞解釋