切絲時，為了使絲的長度一致，可以將原料（）后再切。

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）

切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）

切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）

掛糊上漿后的原料應盡快烹飪，以免（）