多項選擇題發(fā)生細(xì)菌性食物中毒后,經(jīng)常出現(xiàn)的癥狀包括()
A.嘔吐
B.腹瀉
C.發(fā)燒
D.死亡
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1.單項選擇題目前()農(nóng)藥是全世界使用量最大的農(nóng)藥,能抑制人體()活性而危害人體健康
A.有機磷,乙酰膽堿酯酶
B.有機氯,乙酰膽堿酯酶
C.氨基甲酸酯,乙酰膽堿酯酶
D.擬除蟲菊酯,乙酰膽堿酯酶
2.多項選擇題屬于環(huán)境雌激素的有()
A.有機氯農(nóng)藥
B.氟利昂
C.各種色素
D.二噁英
3.單項選擇題發(fā)生重金屬中毒時,應(yīng)采取的有效措施是()
A.服用食用鹽水
B.服用清水
C.服用雞蛋及牛奶等高蛋白的物質(zhì)
D.服用高濃度的糖水
4.多項選擇題()中可能含有富集汞。
A.馬鈴薯
B.魚類
C.貝類
D.大豆
5.單項選擇題鉛是一種對人體有害的重金屬,攝入過多的鉛會引起中毒,()吃多了可能會引起體內(nèi)鉛含量增加。
A.炸油條
B.爆米花
C.方便面
D.粉絲
最新試題
()污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型:單項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:單項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程,其內(nèi)容主要是解決了()問題。
題型:多項選擇題
在干燥的情況下,一般來說,微生物的污染比較少。
題型:判斷題
()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
題型:多項選擇題
食品毒性根據(jù)強弱的不同,可以分為()。
題型:多項選擇題
一旦水的環(huán)境遭到破壞之后,大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。
題型:判斷題
以下選項,哪些屬于國外食品安全重大事件()。
題型:多項選擇題
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
題型:單項選擇題