單項選擇題果汁飲料中的原果汁含量必須大于等于（）
A.20%
B.10%
C.8%
D.5%
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1.單項選擇題瓶（桶）裝飲用水灌裝車間的空氣清潔度應達到10000級且灌裝局部空氣清潔度應達到100級，或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到（）
A.100級
B.1000級
C.10000級
2.單項選擇題配制食醋中釀造食醋的比例（以乙酸計）不得少于（）
A.70%
B.60%
C.50%
D.40%
3.判斷題我國允許以食用酒精為原料生產食醋。
4.單項選擇題釀造食醋是指以糧食、果實、酒類等含有淀粉、糖類、酒精的原料，經（）而成的一種酸性液體調味品。
A.現(xiàn)代化加工
B.充分混合
C.微生物釀造
D.高溫蒸餾
5.單項選擇題食醋產品包括（）和配制食醋。
A.陳醋
B.釀造食醋
C.米醋
D.醋精
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生物性中毒的潛伏期是多久？（）
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下列實體不具備無公害農產品申請人資格的是（）。
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