判斷題乳酸菌飲料屬于乳制品。
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1.單項選擇題果味飲料中的原果汁含量必須大于等于()
A.20%
B.10%
C.8%
D.5%
2.單項選擇題果汁飲料中的原果汁含量必須大于等于()
A.20%
B.10%
C.8%
D.5%
3.單項選擇題瓶(桶)裝飲用水灌裝車間的空氣清潔度應達到10000級且灌裝局部空氣清潔度應達到100級,或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到()
A.100級
B.1000級
C.10000級
4.單項選擇題配制食醋中釀造食醋的比例(以乙酸計)不得少于()
A.70%
B.60%
C.50%
D.40%
最新試題
食品安全事故應急預案的制定中,領(lǐng)導小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)應急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
題型:多項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題