問答題

【簡答題】固定化酶反應器有哪些?

答案:

(1)攪拌罐型反應器;
(2)固定床型反應器;
(3)流化床型反應器;
(4)膜型反應器;
(5)鼓泡塔型反應器。

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問答題

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答案: 主要包括凝膠包埋法及傲囊化包埋法:
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問答題

【簡答題】簡述天然酶固定化后話力下降的原因。

答案:

(1)活性中心重要氮基酸與載體結合;
(2)酶的空間結構變化;
(3)酶與底物結合時產生空間位阻。

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