文化內(nèi)涵對(duì)于飯店經(jīng)營(yíng)具有重要的意義。

在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指（）

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

布件房的工作內(nèi)容有（）。

一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。