A.報告的審批者可是同一報告的審核人
B.報告的審批者可是同一報告的主核人
C.報告的審核人者可是同一報告的主核人
D.主檢人應(yīng)持人相關(guān)專業(yè)技能證書
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A.煮沸
B.流動蒸汽
C.巴氏消毒
D.間歇滅菌
A.加入過量的KI
B.室溫下時行滴定
C.滴定時不能劇烈搖動
D.控制滴定速度
A.見光易分解的溶液要裝于棕色瓶中
B.見空氣易變質(zhì)及放出腐蝕性氣體的溶液也要蓋緊,長期存放時要用蠟封住
C.濃堿液裝在玻璃瓶中,要用玻璃磨塞塞緊
D.揮發(fā)性試劑例如用有機溶劑配制的溶液,瓶塞要嚴密
A.蒸餾水
B.三氯甲烷
C.四氯化碳
D.以上都不是
A.感官指標(biāo)
B.大腸菌群
C.細菌總數(shù)
D.水分
A.相關(guān)系數(shù)相關(guān)系數(shù)接近1,說明工作曲線線性關(guān)系好,測定結(jié)果越精確
B.相關(guān)系數(shù)相關(guān)系數(shù)接近0,說明工作曲線線性關(guān)系好,測定結(jié)果越精確
C.相關(guān)系數(shù)相關(guān)系數(shù)接近0.5,說明工作曲線線性關(guān)系好,測定結(jié)果越精確
D.以上都不對
A.除去不揮發(fā)物質(zhì)
B.除去揮發(fā)性物質(zhì)
C.選擇適當(dāng)?shù)南匆?br/>D.少量多次的洗去
A.溫度
B.濕度
C.氧氣
D.金屬離子濃度
A.c(B)
B.m(B)
C.M(B)
D.b(B)
A.檢出限一般有儀器檢出限、分析方法檢出限之分
B.儀器檢出限與分析儀器口噪音有關(guān)
C.方法檢出限與樣品取樣,分離富集無關(guān)
D.方法檢出限與樣品測定條件優(yōu)化有關(guān)
最新試題
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進行顯色反應(yīng)。
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標(biāo)。
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行()平行試驗。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導(dǎo)致()