單項(xiàng)選擇題肉牛育肥最合適的季節(jié)在()。

A.夏季
B.春秋季
C.冬季
D.四季皆可


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2.單項(xiàng)選擇題可直接反應(yīng)肉的多汁性與口味的指標(biāo)是()。

A.生理成熟度
B.肉色
C.脂肪色
D.大理石花紋

3.單項(xiàng)選擇題為防止高精料日糧可能造成瘤胃pH下降,可在日糧中加入適量()。

A.碳酸氫鈉和氧化鎂
B.磷酸氫鈣和石粉
C.尿素和食鹽
D.維生素A和硫酸鋅

4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)引進(jìn)國(guó)外著名肉用牛品種有()。

A.三河牛
B.夏南牛
C.安格斯
D.娟姍牛