名詞解釋蒸汽消毒法

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3.單項選擇題下列做法哪些是錯誤的:()。

A.消毒后的餐具要用抹布揩抹干凈水漬
B.濃度不夠的已用過的溶液,應(yīng)及時更換
C.消毒時間一定要保證,否則會影響消毒效果
D.不能用洗衣粉洗擦餐具

4.單項選擇題操作洗碗機時要注意,一般洗碗碟時水溫()清水沖洗時水溫()。

A.60度;80度
B.80度;60度
C.60度;60度
D.80度;80度