單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)主要由碳、氫、氧、（）四種元素構(gòu)成，另外還有少量的硫、磷、鐵、碘等元素。
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.氮
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1.單項(xiàng)選擇題纖維素是（）的主要成分，是構(gòu)成植物支持組織的基礎(chǔ)，人類不能利用。但反芻類動(dòng)物因體內(nèi)含纖維素分解酶而可以從中獲得葡萄糖。
A.胚芽
B.植物細(xì)胞壁
C.胚乳
D.子葉
2.單項(xiàng)選擇題淀粉分子因結(jié)構(gòu)不同可分為（）和支鏈淀粉兩種。
A.直鏈淀粉
B.變性淀粉
C.改性淀粉
D.螺旋狀淀粉
3.單項(xiàng)選擇題（）是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖，是人體所需熱能的主要來源。
A.纖維素
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.淀粉
4.單項(xiàng)選擇題糧食中主要的雙糖有蔗糖和（）。
A.麥芽糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.己糖
5.單項(xiàng)選擇題正常儲(chǔ)存的糧食中，（）的含量很低，在0.4%～1.0%之間。
A.淀粉
B.蛋白質(zhì)
C.纖維素
D.單糖
最新試題
倉庫一般用席子和（）作苫蓋材料。
題型：多項(xiàng)選擇題
一個(gè)完整的儲(chǔ)存作業(yè)過程可以分為（）部分。
題型：多項(xiàng)選擇題
合成絕緣子又稱復(fù)合絕緣子，由（）絕緣子等組成。
題型：多項(xiàng)選擇題
商品形成庫存的原因有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
液壓式叉車起步注意事項(xiàng)（）。
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下列屬于物料合理化的判斷指標(biāo)的是（）。
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日常電梯維護(hù)保養(yǎng)合同至少包括以下內(nèi)容（）。
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公司物資部組織開展公司工作（）。
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按倉庫儲(chǔ)存貨物的類別分類的倉庫有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
資產(chǎn)管理物資子系統(tǒng)中，以下描述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題