單項(xiàng)選擇題在一般情況下烤煙經(jīng)儲(chǔ)存后PH值是()的。
A.增加
B.減少
C.不變
D.增加或減少
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1.單項(xiàng)選擇題下列煙葉中,()在儲(chǔ)存后PH值是升高的。
A.烤煙
B.淡色晾煙
C.深色晾煙
D.白肋煙
2.單項(xiàng)選擇題煙葉在儲(chǔ)存過程中由于空氣中()等物質(zhì)的作用,使其內(nèi)部發(fā)生了激烈的氧化反應(yīng)。
A.二氧化碳
B.水
C.氮
D.氧氣
3.單項(xiàng)選擇題在儲(chǔ)存過程中,可溶性糖含量()。
A.增加
B.減少
C.不變
D.變化不確定
4.單項(xiàng)選擇題儲(chǔ)存后的煙葉纖維素、半纖維素等相對(duì)含量()
A.增加
B.減少
C.不變
D.變化不確定
5.單項(xiàng)選擇題在烤煙自然醇化過程中,()發(fā)生持續(xù)的非酶棕色化反應(yīng),產(chǎn)生棕色色素和數(shù)種對(duì)煙氣香吃味有良好作用的香味化合物.
A.還原糖與多酚類物質(zhì)
B.氨基酸與多酚類物質(zhì)
C.還原糖與氨基酸
D.氨基酸與果膠
最新試題
簡(jiǎn)述開展煙葉質(zhì)量監(jiān)督的內(nèi)容。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述煙草質(zhì)量控制的意義。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述煙葉初分中經(jīng)常遇到的質(zhì)量問題。
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簡(jiǎn)述煙站物資庫(kù)的作用。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述煙葉定級(jí)收購(gòu)經(jīng)常出現(xiàn)的問題。
題型:?jiǎn)柎痤}
論述煙葉質(zhì)量控制要求。
題型:?jiǎn)柎痤}
論述打葉復(fù)烤過程中常見的問題及解決辦法。
題型:?jiǎn)柎痤}
論述在煙葉質(zhì)量控制中分析問題的方法。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述煙葉收購(gòu)預(yù)測(cè)要注意的問題。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述煙葉質(zhì)量控制的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}