判斷題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，應(yīng)當(dāng)自行或委托檢測機(jī)構(gòu)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢測。

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3.多項選擇題實(shí)驗(yàn)室從事抽樣、檢測和/校準(zhǔn)、簽發(fā)檢測/校準(zhǔn)報告、操作設(shè)備的人員都必須（）。

A.經(jīng)過培訓(xùn)
B.持證上崗
C.確認(rèn)能力
D.實(shí)施監(jiān)督

4.多項選擇題根據(jù)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，水產(chǎn)養(yǎng)殖場使用的飼料（或飼料添加劑）產(chǎn)品必須具備（）：

A.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
B.質(zhì)量檢驗(yàn)合格證
C.生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文號
D.詳細(xì)生產(chǎn)流程說明

5.多項選擇題《獸藥管理條例》規(guī)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的下列行為由漁業(yè)主管部門及其所屬的漁政監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。（）

A.獸藥使用
B.獸藥殘留檢測和監(jiān)督管理
C.水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中違法用藥的行政處罰
D.獸藥經(jīng)營