單項選擇題采收后的木耳應該趁烈日一次性曬干,曬時不宜多翻,否則容易造成()
A.流耳
B.爛耳
C.拳耳
D.畸形耳
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1.單項選擇題黑木耳的段木栽培中,最適宜的砍樹季節(jié)為()
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
2.單項選擇題以下哪個樹種不適合栽培黑木耳()
A.柞木
B.松樹
C.栓皮櫟
D.麻櫟
3.單項選擇題下列微生物能通過細菌濾器,并營專性寄生的是:()。
A、蘇云金桿菌
B、蛭弧菌
C、衣原體
D、類菌體
4.單項選擇題在生長發(fā)育的一定時期能形成的抵御不良環(huán)境的結(jié)構(gòu)是:()
A、孢子
B、芽孢
C、伴孢晶體
D、子實體
5.填空題接種的方法有()、()、()、()。
最新試題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:單項選擇題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實體分化時不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實體,這種特性稱變溫結(jié)實。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
題型:單項選擇題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型:判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風量,切忌高溫。
題型:判斷題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得,并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型:判斷題