單項(xiàng)選擇題多數(shù)種類擔(dān)子菌綱的次生菌絲都是（）方式進(jìn)行細(xì)胞分裂
A.有絲分裂
B.無絲分裂
C.鎖狀聯(lián)合
D.二分裂
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1.單項(xiàng)選擇題由擔(dān)孢子萌發(fā)而形成的菌絲為（）
A.初生菌絲
B.次生菌絲
C.三生菌絲
D.雙核菌絲
2.單項(xiàng)選擇題下列食用菌在菌絲體生長階段對CO2忍耐力最強(qiáng)的是（）。
A、平菇
B、香菇
C、金針菇
D、黑木耳
3.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)食用菌在菌絲體生長階段需要適宜的碳/氮為（）。
A、15-20：1
B、20-25：1
C、25-30：1
D、30-40：1
4.單項(xiàng)選擇題瓊脂是固化培養(yǎng)基最常用的凝固劑，其凝固點(diǎn)為（）。
A、40℃
B、42℃
C、45℃
5.單項(xiàng)選擇題紫外線殺菌效果最強(qiáng)的距離為燈管照射下（）。
A、1m以內(nèi)
B、1～2m
C、2～3m
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食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
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放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。
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翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
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使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
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根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
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食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題