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問答題
【簡答題】敘述豬的臨床檢查要點。
答案：
1.檢查的疫病：主要檢查有無口蹄疫，豬水泡病，豬瘟，高致病性豬藍(lán)耳病，炭疽，豬丹毒，豬肺疫，豬支原體肺炎，豬萎縮性鼻炎，...
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問答題
【簡答題】宰前檢驗一般采取什么方法？其技術(shù)要領(lǐng)是什么？
答案：
一般采用群體檢查和個體檢查相結(jié)合的方法。
1.群體檢查
（1）靜態(tài)觀察
（2）動態(tài)觀察
1.群體檢查
（1）靜態(tài)觀察
（2）動態(tài)觀察
問答題
【簡答題】長途運輸對屠宰動物有什么影響？
答案：
應(yīng)激性因素較多，如飼料管理，營養(yǎng)代謝，肌肉運動，精神緊張，中毒感染以及微量元素曬和維生素E缺乏等，都可引起應(yīng)激性疾病。驚...
