梭子蟹科的種類(lèi)多為肉食者，通常捕食雙殼類(lèi)及腹足類(lèi)，也捕食小型甲殼動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)。

對(duì)蝦類(lèi)的病毒病危害性很大，但尚無(wú)有效的治療方法，唯一的途徑是預(yù)防。

蝦類(lèi)的第二觸角鞭是檢測(cè)振動(dòng)的特化器官，司體前、背面及后側(cè)方向的機(jī)械感覺(jué)。

溫度、鹽度是直接影響蝦蟹類(lèi)棲息、分布、生長(zhǎng)以及繁殖等活動(dòng)的環(huán)境因子。

育苗生產(chǎn)中常用豆?jié){來(lái)調(diào)節(jié)水體透明度。

生物學(xué)零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點(diǎn)，高于生物學(xué)零度的溫度為有效溫度。

洗卵是將收起的卵子，先用30目濾去殘餌及糞便，再用潔凈或消毒海水沖洗3分鐘，沖洗去水中的病毒及細(xì)菌，再放到培育槽孵化及培育。

十足目是甲殼動(dòng)物中最大的一個(gè)目，包括有近萬(wàn)余種的甲殼動(dòng)物。

蝦蟹的胚胎發(fā)育速度在適溫范圍內(nèi)隨水溫的升高而加快，但是升溫的速度和幅度一定不能太快和太大。

中國(guó)對(duì)蝦和墨吉對(duì)蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進(jìn)食的習(xí)性。