A.八成熟未開傘采摘
B.采時禁止噴水
C.采下鮮菇放在竹籃內(nèi)
D.采下的鮮菇用布袋裝
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A.30-35℃
B.35-40℃
C.40-45℃
D.45-50℃
A.草菇
B.雙孢蘑菇
C.香菇
D.金針菇
A.擦除水珠,撕掉穴口膠布,換上舊報紙,并用噴霧器在紙上噴水加濕
B.擦除黃色水珠,換上舊報紙,并用噴霧器在紙上噴水加濕
C.擦除水珠,撕掉穴口膠布,將整張報紙覆于袋面,并用噴霧器在紙上噴水加濕
D.擦除黃色水珠,撕開穴口膠布,噴霧器噴水加濕
A.出可采取堆積兩頭出菇及覆土出菇兩種方式
B.當(dāng)芝袋兩頭表面轉(zhuǎn)色,有白色凸起的芝蕾時,兩頭薄膜開口2cm以內(nèi)
C.覆土出菇時脫掉塑料薄膜,將菌袋橫放在畦床上
D.芝芽出現(xiàn)后要做好疏蕾,每袋只保留2-3個芝蕾
A.干濕交替,適當(dāng)偏濕
B.干濕交替,適當(dāng)偏干
C.增加濕度
D.降低濕度
最新試題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應(yīng)性鑒定等。
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
翻動嘩嘩有聲,用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡,表明香菇干度適宜。
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點。
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()