單項選擇題以下哪些行為可能會導(dǎo)致患食源性寄生蟲?。浚ǎ?/strong>
A.進(jìn)食生魚片、生魚粥、生魚佐酒、醉蝦蟹或未經(jīng)徹底加熱的涮鍋、燒烤的水生動植物
B.抓魚后不洗手
C.使用切過生魚的刀及砧板切熟食、或用盛過生魚的器皿盛熟食
D.以上均會
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1.單項選擇題下列哪種條件下食物最容易滋生致病微生物?()
A.溫度高、濕度大
B.溫度高、濕度小
C.溫度低、濕度大
D.溫度低、濕度小
2.單項選擇題在下面哪些食物中最有可能存在大量的黃曲霉毒素?()
A.花生
B.魚肉
C.雞蛋
D.剛收獲的稻谷
3.多項選擇題以下()農(nóng)藥的發(fā)現(xiàn)與天然植物中的成分有關(guān)。
A.有機磷
B.氨基甲酸酯類
C.有機氯類
D.擬除蟲菊酯類
4.多項選擇題以下()農(nóng)藥具有阻斷哺乳動物乙酰膽堿酯酶的作用。
A.有機磷
B.氨基甲酸酯類
C.有機氯類
D.擬除蟲菊酯類
5.多項選擇題氨基甲酸酯類殺蟲劑在()條件下易分解。
A.空氣中
B.陽光下
C.酸性條件
D.堿性條件
最新試題
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些?()
題型:多項選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的?()
題型:單項選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康?()
題型:多項選擇題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為()。
題型:單項選擇題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。
題型:判斷題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會污染土壤。
題型:判斷題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型:判斷題
()是雜環(huán)胺合成的重要前體物,糖的存在可能是起催化作用。
題型:多項選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時,植物葉片中的鉛會明顯增加,這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
題型:單項選擇題