膳食調(diào)查主要了解每天食物的內(nèi)容，怎樣調(diào)配。

嬰兒的營養(yǎng)目的是只強(qiáng)調(diào)要一個(gè)又白又胖的身體健康的娃娃。

嬰幼兒出現(xiàn)頭發(fā)枯黃等癥狀，可能是由于（）攝入不足。

幼兒還喜歡吃清淡而有自然色、香、味、形的食物。

當(dāng)人體缺（）時(shí)，甲狀腺素合成不足，從而導(dǎo)致一系列障礙，如兒童生長遲緩，智能發(fā)育遲緩等。

小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。

保育員應(yīng)對(duì)嬰幼兒每天的膳食情況（）。

關(guān)于必需氨基酸的說法，錯(cuò)誤的是（）。

（）的水具有較強(qiáng)的溶解力、擴(kuò)散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質(zhì)代謝，從而增強(qiáng)嬰幼兒的體質(zhì)，提高免疫力。

以下（）情況不屬于營養(yǎng)缺乏。