平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。

關(guān)于必需氨基酸的說法，錯(cuò)誤的是（）。

膳食調(diào)查主要了解每天食物的內(nèi)容，怎樣調(diào)配。

每季度重稱量后，將評重低于同齡兒童（）標(biāo)準(zhǔn)差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來，進(jìn)行專案管理。

保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況（）。

（）的幼兒與具備了一定的語言表達(dá)能力，為他人服務(wù)的意識也在逐漸增強(qiáng)，完全可以擔(dān)當(dāng)介紹人的角色上，全班幼兒介紹飯菜的內(nèi)容和營養(yǎng)。

肥胖癥的孩子膳食應(yīng)該是高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖類和含有適量礦物質(zhì)的飲食。

體重在一定程度上可反應(yīng)兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。

早餐應(yīng)當(dāng)占總熱量的28%~30%，午餐是40%左右，午點(diǎn)是5%，晚餐是25%。

關(guān)于母乳中營養(yǎng)價(jià)值高，說法正確的是（）。