多項選擇題無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)符合哪些條件?()
A.產(chǎn)地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)要求
B.產(chǎn)地環(huán)境說明
C.區(qū)域范圍明確
D.具備一定的生產(chǎn)規(guī)模
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1.多項選擇題采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的,應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的()
A.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
B.蓋章的批次出廠檢驗報告
C.食品經(jīng)營許可證
D.稅務(wù)登記證
2.單項選擇題目前,()是我國食品安全風(fēng)險預(yù)警信息的發(fā)布機構(gòu),對一些特殊的地區(qū)、省級衛(wèi)生部門也可以發(fā)布相關(guān)信息。
A.農(nóng)業(yè)部
B.衛(wèi)生部
C.政府部門
D.食品藥品監(jiān)督管理局
3.單項選擇題以下哪個屬于食品添加劑?()
A.蘇丹紅
B.瘦肉精
C.三聚氰胺
D.鹵水
4.單項選擇題職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機構(gòu)的食堂不得制售()
A.涼菜
B.葷菜
C.海鮮
D.素菜
5.單項選擇題用海藻可以治療甲狀腺腫大,是因為以下哪種微量元素,在海藻中含量較多?()
A.鈉
B.硒
C.碘
D.鐵
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除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
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題型:判斷題
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進行的。
題型:單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是()。
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題型:單項選擇題