最新試題
水晶蝦餃屬于()
蘇式糕點口味重()
適合烙熟的品種是()
吉士粉呈()
適合用澄面做面皮的是()
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為()面筋。
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
川式點心的代表品種是()
果醬屬于()
生產(chǎn)面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等,都具有易溶性和()