最新試題
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
下列哪種原料上漿后容易脫漿()
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
切丁時,對于圓形較小的原料可以先()再切。
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配()
切丁時,對于水分較多的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成大片()
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()