A.有的菌落中央有黑色硫化鐵沉淀
B.邊緣整齊,直徑為2~3mm
C.光滑、中間凸起
D.無色透明或透明
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A.選擇性增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定
B.前增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定
C.選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定
D.前增菌→選擇性增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定
A.滅菌
B.選擇性增菌
C.高壓滅菌
D.消毒
A.沙門氏菌
B.志賀氏菌
C.葡萄球菌
D.酵母菌
A.去離子水
B.(1+5)硝酸
C.(1+5)鹽酸
D.(1+5)高氯酸
A.530nm
B.460nm
C.420nm
D.338nm
最新試題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進行清洗。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。