A.胃腸炎型毒蘑菇
B.肝腎損傷型蘑菇
C.精神神經(jīng)型毒蘑菇
D.溶血毒型蘑菇
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A.致病微生物
B.真菌及真菌毒素食物中毒
C.化學(xué)性危害
D.濫用植物生長調(diào)節(jié)劑
A.表皮
B.果肉
C.胚芽
D.莖葉
A.嗜熱脂肪芽孢桿菌
B.嗜熱解糖梭菌
C.結(jié)芽孢桿菌
D.致黑梭菌
A.0.6
B.0.7
C.0.8
D.0.9
A.建立原料采購供應(yīng)商臺(tái)賬
B.索要產(chǎn)品合格證和檢驗(yàn)報(bào)告
C.定期或必要時(shí)進(jìn)行抽檢
D.以上都有
最新試題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是（）
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）