下列制冷劑中，主要應(yīng)用于冷量較小的冷凍、冷藏與速凍的是（）。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

超聲波均質(zhì)機對安裝和使用有一定的要求，下列選項錯誤的是（）

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。