單項(xiàng)選擇題

在烘烤中式糕點(diǎn)時(shí),如何判斷糕點(diǎn)是否已烤熟?()

A.憑感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)
B.嚴(yán)格按照食譜上的時(shí)間進(jìn)行烘烤
C.通過(guò)觀察糕點(diǎn)的顏色變化,如達(dá)到金黃色澤
D.使用溫度計(jì)測(cè)量糕點(diǎn)內(nèi)部溫度

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