填空題絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由()種氨基酸組成,其中()種為人體必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白質(zhì)稱為()蛋白質(zhì)。
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命名為(),它可以溶于()中,生成(),生成的鈉鹽常作為()。
題型:填空題
稱為();稱為();稱為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
命名為(),俗稱為()。能與()反應(yīng),生成()溶于水的苯酚鈉。
題型:填空題
能被()成()以上單糖分子的糖稱為()。果糖屬于()。
題型:填空題
下列化合物不屬于仲胺的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖類可以分為單糖、低聚糖和多糖,下列全部屬于單糖的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物,可生成甘油和硬脂酸酯,這一反應(yīng)屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
醛酮與水的反應(yīng)屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
醇脫水成烯的反應(yīng)遵循()規(guī)律,即醇脫水時(shí)脫去含氫()的()碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有()烴基的烯烴。
題型:填空題