問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐飲業(yè)定價(jià)目標(biāo)的地位。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐飲產(chǎn)品價(jià)格的具體構(gòu)成。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述餐飲業(yè)價(jià)格構(gòu)成的特點(diǎn)。
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述酒水銷售的4類方式。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述分類加價(jià)法的含義。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述以生存為目的的定價(jià)目標(biāo)的含義。
9.名詞解釋餐飲業(yè)毛利
10.名詞解釋餐飲業(yè)直接成本
最新試題
餐飲市場(chǎng)機(jī)制是一系列市場(chǎng)要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動(dòng)過(guò)程,因此具有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率穩(wěn)定或下降,投資收益率下降的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響,但對(duì)餐飲需求具有決定性影響的因素是()和人們的收入狀況。
題型:填空題
餐飲市場(chǎng)機(jī)制在各種市場(chǎng)要素相互作用的過(guò)程中發(fā)揮調(diào)節(jié)作用,指的是它所具有的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過(guò)程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
題型:填空題
常用的餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法有定性分析和()兩種。
題型:填空題
餐飲業(yè)態(tài)
題型:名詞解釋
美國(guó)餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營(yíng)銷的主要手段是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲文化
題型:名詞解釋
目前,我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問(wèn)題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。
題型:填空題