單項選擇題食品出廠的檢驗報告的結論是依據(jù)（）對食品質量和標識標簽做出的是否合格的終結性判定。
A.產品標準和衛(wèi)生標準
B.出廠項目和產品標準
C.行業(yè)規(guī)范和衛(wèi)生標準
D.產品屬性和產品標準
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1.單項選擇題食品出廠的檢驗報告可以不包括（）等內容。
A.產品批號
B.食品的名稱
C.抽樣基數(shù)
D.執(zhí)行標準
2.單項選擇題在對原始記錄進行修改時，下列敘述正確的是（）
A.原始數(shù)據(jù)只能由原始記錄者修改
B.原始數(shù)據(jù)的修改量應該不超過記錄的1/3
C.修改超出規(guī)定限度的原始記錄應重新整理并撤換原有記錄
D.原始數(shù)據(jù)修改時，應用刪除線將修改內容覆蓋，然后寫上正確內容
3.單項選擇題某標準樣品含氮量為20.45%，作為實驗技能考核樣品，學生6次平行測定其含氮量分別為20.48%，20.55%，20.58%，20.60%，20.53%和20.50%，此組測定結果的極差和相對誤差分別是（）
A.0.12%和0.44%
B.0.15%和0.15%
C.0.02%和0.44%
D.0.12%和0.73%
4.單項選擇題用EDTA法測定水泥生料中Fe2O3的質量分數(shù)，經6次平行測定，得到Fe2O3的質量分數(shù)的平均值為5.15%，若其真實含量為5.04%，則5.15%-5.04%=0.11%為（）
A.絕對誤差
B.相對誤差
C.絕對偏差
D.相對偏差
5.單項選擇題某樣品測定，按0.01+25.64+1.061計算，其結果應以（）有效數(shù)字報出。
A.1位
B.2位
C.3位
D.4位
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