判斷題食品工業(yè)上，通過換熱器的傳熱壁面，冷熱流體進行熱量交換。由于冷熱流體處于流動狀態(tài)，換熱器行程上各局部位置的溫度是不一樣的，流體的溫度也在變化，因此與溫度有關的各物性參數都是在行程上不斷變化的，不是常數。

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1.單項選擇題關于傳熱系數K的基準問題的討論哪個錯誤（）

A.一般以管的外表面積作為計算基準
B.實際上可以以管的內表面積或者管內外表面積的對數平均值作為基準
C.應該理解為傳熱系數K和作為基準的傳熱面的面積的乘積的倒數理解熱阻，這樣制定基準后就可以統(tǒng)一到基準上
D.僅可能以管內外表面積的對數平均值作為基準

2.單項選擇題下列關于穩(wěn)態(tài)時總傳熱系數的討論哪個錯誤（）

A.總傳熱系數說明了串聯傳熱途徑中各步的溫差是相等的
B.總傳熱系數關聯了串聯傳熱途徑中各步熱阻的影響
C.總傳熱系數說明了串聯傳熱途徑中各步的熱流速率是相等的
D.總傳熱系數說明了串聯傳熱途徑中各步的溫差除以其熱阻是相等的

3.單項選擇題下列關于對流傳熱系數量綱分析的討論哪個錯誤（）

A.導熱系數的量綱可以從導熱系數的單位推導出來
B.只能解方程組進行量綱分析才可以得到量綱為1的數群
C.可以解方程組確定物理量的冪次進行量綱分析
D.粘度的量綱是M/L/T，T代表時間量綱，M代表質量，L代表長度