單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于孕期血容量與血液成分的變化敘述正確的是（）。
A.孕婦血漿白蛋白含量下降，在孕后期其白蛋白和球蛋白的比值有時(shí)可出現(xiàn)倒置現(xiàn)象
B.血中甘油三酯含量下降
C.血中膽固醇含量下降
D.脂溶性維生素尤其是維生素E 含量較低
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1.單項(xiàng)選擇題核黃素屬于（）命名方式。
A.按發(fā)現(xiàn)歷史順序
B.按生理特性和治療作用
C.按化學(xué)結(jié)構(gòu)
D.以上都不對
2.名詞解釋八五粉
最新試題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化，還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù)，以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型：判斷題
女性中等皮質(zhì)厚度值為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
硒缺乏是發(fā)生（）的重要原因。
題型：單項(xiàng)選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。
題型：判斷題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進(jìn)行定義。
題型：單項(xiàng)選擇題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和其它自然科學(xué)不一樣，是一門近代才有的科學(xué)。
題型：判斷題
如某食品的鈣含量為200mg/100g，鈣的每日能量推薦攝入量是800mg，則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題