A.標準的發(fā)布
B.標準實施
C.標準的編制
D.標準的廢止
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A.在一定條件下產(chǎn)生毒素
B.食品本身含有有毒物質(zhì)
C.含有致病微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)
D.“被有毒、有害物質(zhì)污染”的食品,包括生物性污染、化學性污染、放射性污染等
E.食品中過量添加某些化學物質(zhì)或包裝容器中有毒、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染
A.具體性
B.非制裁性
C.臨時性
D.強制性
A.規(guī)范性引用文件
B.食品標志、包裝、運輸與貯藏
C.食品營養(yǎng)
D.衛(wèi)生與安全
A.標準的更新滯后,先進性程度和實用性較差
B.加入WTO后對我國食品標準的影響
C.食品標準體系不完善,難以適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要
D.結(jié)構(gòu)不合理,系統(tǒng)性較差
A.功能說明
B.消費群體
C.保質(zhì)期限
D.食用或者使用方法
最新試題
新資源食品分類主要有()
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無需特別控制。
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
美國擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
重大食品安全事故應(yīng)急預案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉貯、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故的應(yīng)對處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過程。
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化,可以不做限量要求。
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓,具備必要的()
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。