A.在一定條件下產(chǎn)生毒素
B.食品本身含有有毒物質(zhì)
C.含有致病微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)
D.“被有毒、有害物質(zhì)污染”的食品，包括生物性污染、化學(xué)性污染、放射性污染等
E.食品中過量添加某些化學(xué)物質(zhì)或包裝容器中有毒、有害物質(zhì)的遷移等原因造成食品污染
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A.具體性
B.非制裁性
C.臨時(shí)性
D.強(qiáng)制性
A.規(guī)范性引用文件
B.食品標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯藏
C.食品營(yíng)養(yǎng)
D.衛(wèi)生與安全
A.標(biāo)準(zhǔn)的更新滯后，先進(jìn)性程度和實(shí)用性較差
B.加入WTO后對(duì)我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)的影響
C.食品標(biāo)準(zhǔn)體系不完善，難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要
D.結(jié)構(gòu)不合理，系統(tǒng)性較差
A.功能說明
B.消費(fèi)群體
C.保質(zhì)期限
D.食用或者使用方法
A.行政處理
B.行政監(jiān)督
C.行政強(qiáng)制執(zhí)行
D.行政處罰
最新試題
大米中容易受到鎘污染。
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
如某種農(nóng)藥的最大殘留限量應(yīng)用于某一食品類別時(shí)，在該食品類別下的所有食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性，應(yīng)對(duì)食品的外形、（）、氣味、（）和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn)，具備必要的（）
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化，可以不做限量要求。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其（）